25. Juni: Sommerliche Erfrischungsgetränke aus dem eigenen Garten
ab CHF 90.00
Mit duftenden Kräuter, süsses Früchten und knackigem Gemüse erfrischende Getränke voller Geschmack zaubern!
Selber natürliche Erfrischungsgetränke aus dem Garten, Hochbeet oder Balkon kreieren!
Gemeinsam verarbeiten wir fein duftende Kräuter, süsse Früchte und knackiges Gemüse in saisonale und erfrischende Getränke voller Geschmack. Wir zeigen verschiedene Zubereitungsarten wie fermentieren von Shrub, Kombucha und Wasserkefir, tüfteln an diversen Schnitzwässern mit aromatisierenden Kräutern, Früchten und Gemüsen und bereiten Eistee in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu. Die Herstellung natürlicher Sirups, erfrischende Limonaden runden den Abend ab. Die warme Jahreszeit kann kommen, die Getränkeideen haben wir nach dem Kurs bereit.
Themen:
- Fermentiertes (Shrub, Kombucha, Wasserkefir)
- Kaltaufguss (Schnitzwasser)
- Heissaufguss (Eistee)
- Sirup
- Limonaden
Datum und Zeit: Donnerstag, 25. Juni 2026, 18.30-21.30 Uhr
Ort: Wallenschwil oder Merenschwand
Kosten: 90.- inkl. Unterlagen, Material, ohne Flaschen/Gläser
Mitnehmen: Schürze, 3 Flaschen oder grosse Gläser mit Deckel ca. 5-10 dl möglichst weiter Hals